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Ecologie/environnement Société

Devenez écologiquement responsable avec la machine à café grains

Heureusement, il existe désormais une solution alternative crédible à la machine à café à doses individuelles : je ne vous parle pas d’un retour en arrière en sortant des cartons poussiéreux la vieille cafetière de Mamie (ah oui, vous avez essayé de la vendre sur le bon coin, mais personne n’en voulait !), ni de la célèbre cafetière italienne moka (mais qui demande du savoir-faire dans le dosage et le tassage), mais de la machine à café grains automatique.

Ecologie/environnement Société

La Journée Mondiale de l’Environnement, buzz ou flop ?

En 2014, un grand nombre d’individus, d’entreprises et d’États semblent avoir pris conscience de la nécessité de protéger l’environnement. Parfois, à l’intérieur d’un même État, il est possible que les trois entités, à savoir les pouvoirs publics, les citoyens et les entreprises n’agissent pas tous en faveur de la protection de l’environnement, mais que seul un acteur sur les trois ou deux sur trois agissent pour l’environnement.

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Manger des insectes comestibles : c’est bon pour la santé et pour la planète

Qui n’a pas détourné les yeux en voyant les candidats de Koh Lanta forcés à manger un ver à soie lors d’une épreuve d’immunité ? Si dans notre culture occidentale, les insectes ne sont pas les bienvenus dans l’assiette, le cours des choses pourrait bien remplacer les steaks par les insectes comestibles dans les décennies à venir.

Ecologie/environnement Société

Recyclage : les lombrics, c’est fantastique

En octobre dernier, un documentaire français intitulé Super Trash sort au cinéma. Il montre au quotidien ce qui se passe à l’intérieur de la méga-décharge de Villeneuve-Loubet, dans le département des Alpes-Maritimes. Pas très emballant… Des camions-poubelles déversent en continu nos déchets, des montagnes charriées par des bulldozers. On y voit de tout, produits pharmaceutiques, produits alimentaires non périmés, jusqu’au tapis rouge du festival de Cannes ! D’après ces images, il reste encore du chemin à faire dans la valorisation des déchets.