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Pyramide des métiers de la salle : quel métier vient avant et après le poste chef de rang ?

Le chef de rang vient immédiatement après celui du maître d’hôtel. Sa tâche principale l’appelle à suivre le fonctionnement régulier du service au niveau du rang dont il a la charge. C’est de là que vient le nom qu’il porte. Il veille à ce que tous les éléments nécessaires soient sur les tables avant la venue des clients. Il coordonne l’activité de plusieurs serveurs. Sa qualité essentielle reste la discrétion dans le service et l’assistance intelligente des clients dans la prise des repas. Il leur indique aussi les meilleures combinaisons de mets et de vins si le restaurant n’utilise pas les services d’un sommelier.

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Le cv en ligne : l’importance des profils numériques dans la recherche d’emploi

Le recruteur surfe à la recherche d’une preuve d’un passage en école par exemple, d’un travail qui serait visible sur la toile pour pouvoir mesure la qualité du candidat, ou encore pour glaner des données qui pourraient être utilisées en entretien. Plus qu’un effet de mode, les réseaux sociaux peuvent autant vous apporter beaucoup, comme un nouveau job, que vous faire louper le job de votre vie.

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Les soft skills : une tendance nouvelle ?

De nos jours, on entend régulièrement parler des softs skills dans l’univers de la recherche d’emploi. L’utilisation de cette expression anglaise et le développement de sa popularité semblent traduire une véritable évolution du processus de recrutement. En d’autres termes, le jeu de cartes du recrutement est sensiblement différent, et ce n’est pas une mauvaise nouvelle pour les candidats.